DATE 2021.10.22

「食欲の秋」を盛り上げる、おいしいもの大集合!

「読書の秋」に「スポーツの秋」と、秋はお楽しみがいっぱい。とはいえ、気になるのは断然「食欲の秋」! というわけで、お茶の時間やおうちごはんをちょっぴり特別なものにする、おいしいものをご紹介。

01.いつものサラダを格上げする専用ナッツ

「sio」鳥羽周作監修「GOOD NUTS GOOD SALAD」

ドライフルーツとナッツの専門店「小島屋」から、ミシュラン一つ星店「sio」の鳥羽周作が監修を務めたサラダ専用ナッツが登場。ナッツやドライフルーツなど厳選された7種類の素材が、おうちサラダの味をぐっと奥深いものにしてくれる。

02.お鍋ひとつでレストランの味が楽しめる!

カジュアルフレンチ「ura ebis.(ウラエビス)」のお取り寄せ

恵比寿で20年続くカジュアルフレンチ&自然派ワインのお店が、真空パックのコース料理と焼き菓子を販売するオンラインショップをオープン。お湯でボイルするだけで食べられるので、自宅で楽しむのはもちろん、ホームパーティの手土産やキャンプご飯にも◎。

03.バーミキュラのパンが自宅に届く

「バーミキュラ ポットメイドベーカリー」全国配送サービス

専用のバーミキュラで、ひとつひとつ焼きあげたパンを販売する「バーミキュラ ポットメイドベーカリー」が、冷凍パンの全国配送を開始。これまでは名古屋の店舗でしか食べられなかった味が、自宅で食べられるようになったのがうれしい。

04.からだにやさしいスイーツを求めている人に

ヴィーガン&グルテンフリーの「ピスタチオクッキー缶」

からだにやさしいものを食べたい人や、アレルギーがある人におすすめなのが、ヴィーガン&グルテンフリーの焼き菓子を扱う「ドーター・ブティック」のクッキー缶。ピスタチオの魅力をさまざまなアレンジで楽しめるアソート缶はギフトにも喜ばれそう。

05.美味しく食べて社会貢献にもつながる

ユーハイム初の規格外商品「シェアザバウム」

ユーハイムのオンラインショップで、フードロス削減に向けた規格外商品「シェアザバウム」の販売がスタート。こちらは、1点購入するごとに経済的な困窮を抱えた家庭へバウムクーヘン1つが寄付されるそう。身近にできる社会貢献として、チェックしてみては。

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第1回:多様な生き方、暮らし方
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第1回:多様な生き方、暮らし方

閃いたのは、新しいクリエイティブのヒント? それとも週末のパーティのアイデア?……ホームオフィスを舞台に、生き生きと働くこの女性。実は『Fasu』のファミリーを想定しながら最新のテクノロジーによって生み出されたデジタルヒューマンです。揺るぎない自分らしいスタイルを持ち、仕事に家事に家族とのクリエイティブな毎日を楽しむ『Fasu』的な暮らしを送る母親像をあらゆる面からキャラクタライズして生まれたこの女性は、私たちが生きる、ほんのちょっと先の未来を想定して生み出されました。 コロナ禍をはじめ、混乱する社会情勢、テクノロジーの急激な進化と未知の世界を歩む私たちですが、このデジタルヒューマンが暮らすちょっと先の未来では、果たして私たちは、どのような家族のかたちを求めて、どのように暮らしているのでしょうか。そんな未来の家族のあり方を、グローバルイノベーションデザインスタジオ「Takram」でデザイン、アート、サイエンスほか多岐の分野に亘ってデザインエンジニアを務める緒方壽人さんに3回にわたってお話を伺います。第1回目である今回は、家族での長野県・御代田への移住と、10年来続けてきたというオルタネティヴな暮らし方にいて訊ねました。 これからの人間とテクノロジーのあり方や共生を探る『コンヴィヴィアル・テクノロジー 人間とテクノロジーが共に生きる社会へ』(BNN刊)。その著者でもある緒方壽人さんは、この本の中で、「ちょうどいいバランス」を探すことの大切さについて触れています。 「暮らし方や家族のあり方は多様で、未来に何かひとつの理想形があるとは思いません。ですから今日お話しできることは、僕自身の家族のことや、これまでの経験から考えていることでしかないのですが……」 そう前置きしながら、控えめに、ゆっくりと話し始めた緒方さん。その穏やかな様子は、移住先である御代田の空気をそのまままとっているかのようでした。   〜〜 中略 〜〜 WHAT’S DIGITAL HUMAN? 揺るぎない自分らしいスタイルを持ち、仕事、家事、そして家族とクリエイティブな毎日を楽しむ女性。本記事トップビジュアルとして登場したこのモデルは、先述のように『Fasu』ファミリーの母親像を、顔立ち、ヘアスタイル、メイクアップ、スタイリング、さらにはライフスタイルに至るまであらゆる角度とディテールからキャラクタライズし、生み出されたデジタルヒューマンです。 最新鋭のテクノロジーを用いて生み出されたこのデジタルヒューマンは、東映デジタルセンター「ツークン研究所」、及び『Fasu』を擁する私たちアマナにより「企業広告や、ファッションカタログ、またメディアにおけるモデル使用における様々な課題解決」を目的として開発されました。 このバーチャルモデルを用いることで得られるメリットは1. 人種、人選、肖像権問題にまつわるリスク回避 2.使用期限や版権の制限フリー 3.リモートによる発注から納品 4.インナーブランドの統一化 5.CGによる表現可能領域の拡大……ほか多数。コミュニケーション及びコスト、クオリティなど、モデル使用のあらゆるフェーズで生じるデメリットをミニマムにし、モデル表現の可能性を大きく広げていきます。 デジタルヒューマンが描き出す、新しいモデルのあり方と可能性、そして未来にご期待ください。 問い合わせ先:

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