日本初のヴィーガンフルーツサンド専門店として、2021年1月に恵比寿にオープンした「fruits and season」。行列ができるフルーツサンド専門店「ダイワ中目黒」でも知られる愛知県岡崎市の八百屋「ダイワスーパー」が毎朝市場で選び抜いたフルーツを使用するなど、最高においしい旬のフルーツを使ったサンドイッチが人気を集めている。

期間限定で並ぶ夏の新作は、高級フルーツの代名詞であるメロンをはじめ、ジューシーな桃、大粒で甘さたっぷりのシャインマスカット、そしてプチプチとした食感が楽しい無花果が登場。なかでも断面萌えするビジュアルから発売以来売り切れ続出の無花果は、栽培が難しく幻の“黒いダイヤ”とも呼ばれる「ビオレ・ソリエス」が使われることも。

豆乳をベースにした自家製クリームや、白砂糖の代わりに甜菜糖を使ったオリジナル豆乳パンを使った「fruits and season」のフルーツサンドは、通常のフルーツサンドの約1/3程度のカロリー。ギルティフリーで心から楽しめるのもうれしい。

店頭まで行くのが難しい人のために、地域限定でオンライン販売も行っているので、詳しくは公式サイトをチェックして。